肉桂,中医誉为“阳气之王”,性热味辛甘,归肾、脾、心、肝经,擅补火助阳、散寒止痛、温通经脉。夏日空调房久待、冷饮过度易伤阳气,导致湿气缠身、脾胃虚寒。今日推荐4款肉桂养生水,暖胃驱寒,喝出轻盈体态!
一、4款肉桂养生水功效与做法
1. 养生苹果肉桂水——健脾暖胃茶
【中医功效】
苹果:性凉,味甘酸,健脾止泻,与肉桂同煮,寒热平衡,适合脾胃虚寒型腹泻。
肉桂:温中散寒,改善胃脘冷痛。
【营养价值】
苹果果胶:调节肠道菌群,缓解便秘;
肉桂醛:抗菌消炎,辅助降血糖。
【做法】
苹果1个带皮切块,肉桂棒1根(或肉桂粉3克),红糖适量。
苹果、肉桂加水1升,大火煮沸后转小火煮20分钟,加红糖调味。
【中医烹饪关键】
苹果带皮煮,保留果胶与维生素;
肉桂后放,避免久煮失效。
2. 养生肉桂梨子水——润燥止咳饮
【中医功效】
梨:性凉,味甘微酸,润肺清燥,与肉桂配伍,适合燥热伤肺型咳嗽(干咳少痰)。
肉桂:温肺化饮,避免梨过凉伤胃。
【营养价值】
梨膳食纤维:促进肠道蠕动;
肉桂多酚:抗氧化,保护心血管。
【做法】
雪梨1个去皮去核切块,肉桂棒1根,冰糖少许。
梨块、肉桂加水800ml,煮沸后小火炖15分钟,加冰糖融化即成。
【中医烹饪关键】
梨去核,减少寒性;
搭配冰糖,润肺效果更佳。
3. 养生肉桂柠檬水——提神醒脑饮
【中医功效】
柠檬:性微寒,味酸,生津止渴,与肉桂同用,适合夏季暑热口渴、精神倦怠。
肉桂:振奋阳气,提升活力。
【营养价值】
柠檬维生素C:增强免疫力;
肉桂挥发油:改善血液循环,缓解疲劳。
【做法】
柠檬1片(去籽),肉桂粉2克,蜂蜜适量。
肉桂粉加热水冲泡,晾至60℃以下,加柠檬片、蜂蜜搅匀。
【中医烹饪关键】
柠檬水温不宜过高,避免破坏维生素C;
肉桂粉用热水冲泡,激发香气。
4. 养生肉桂姜枣水——痛经暖宫饮
【中医功效】
生姜:性温,味辛,温中止呕,解表散寒;
红枣:性温,味甘,补中益气,养血安神;
肉桂:引火归元,暖宫止痛,专治寒凝血瘀型痛经。
【营养价值】
姜辣素:促进血液循环,缓解痛经;
红枣铁元素:补血养颜,改善畏寒。
【做法】
生姜3片,红枣5颗(去核),肉桂棒1根,红糖适量。
所有材料加水1升,大火煮沸后小火煮25分钟,滤渣饮用。
【中医烹饪关键】
红枣去核,避免燥热;
姜片带皮,散寒效果更强。
二、食用建议与适宜人群
推荐人群:阳虚体质(怕冷、腹泻、痛经);脾胃虚寒、宫寒痛经者;夏季空调房久待、冷饮过度者。
慎食人群:阴虚火旺(口干、盗汗)、孕妇、经期量多者;血热出血(如鼻血、痔疮出血)期间。
饮用量:每日1杯(约200ml),连用不超过7天,避免上火。
三、中医养生小贴士
选购技巧:肉桂选颜色深、油性大、香气浓的;肉桂粉需密封避光保存,防潮失效。
搭配禁忌:肉桂避免与石膏、赤石脂等寒凉药同用;柠檬水忌与牛奶、胡萝卜同食(影响吸收)。
体质辨识:阳虚:怕冷、喜温、舌淡苔白;阴虚:手心脚心发热、夜间盗汗。
储存方法:肉桂棒装密封罐,置阴凉干燥处;煮好的肉桂水冷藏保存,24小时内饮用完毕。
四、总结
肉桂是补阳气的“天然暖宝宝”,4款养生水针对不同需求:苹果水健脾、梨子水润燥、柠檬水提神、姜枣水暖宫。建议根据体质选择,阳虚者连饮3-5天,症状缓解后改用平和食材(如山药、芡实)巩固。若阳虚严重(如长期畏寒、腹泻),需及时就医调理!